MESCLUN ARCADIENNE, VINAIGRETTE BALSAMIQUE CASSÉE
OU
POTAGE DU MOMENT ET GARNITURES
PÂTES LONGUES AUX TOMATES CERISE, SAUCE ROSÉE, PARMESAN ET OIGNONS VERTS
POULET FRIT DANS UN PAIN BRIOCHÉ AUX OIGNONS, ÉMULSION À LA MOUTARDE BASEBALL ET ICEBERG. SERVI AVEC FRITES.
PORCHETTA RÔTIE SUR LE GRILL, SALADE DE LÉGUMES EN JULIENNE ET VINAIGRETTE À L’ÉRABLE
Supplément de 4 $ pour le dessert du jour
MESCLUN ARCADIENNE, VINAIGRETTE BALSAMIQUE CASSÉE
OU
POTAGE DU MOMENT ET GARNITURES
POGO MAISON GÉANT, MOUTARDE AUX CORNICHONS ET TABASCO VERT ET ACCOMPAGNEMENT DE POUTINE DU BISTRO
3 MORCEAUX DE POULET FRIT (AILE, PILON ET CUISSE), SAUCE BBQ, SALADE DE CHOU ET POMMES DE TERRE FRITES
CUBES BRAISÉS, CHOUX DE BRUXELLES, NAVET, CAROTTES ET OIGNONS, SERVI SUR PÂTE FEUILLETÉE STYLE VOL-AU-VENT
Supplément de 4 $ pour le dessert du jour