ENTRÉES (1 AU CHOIX)

Crème d’oignons caramélisés, baguette au cheddar doux et pancetta

Salade César classique du Bistro

PLATS PRINCIPAUX

Bavette de bœuf, sauce au poivre, pommes de terre frites et légumes sautés du moment

50$

Gratin de fregola aux crevettes d’Argentine, épinards, champignons et vrilles de pois

52$

Filet mignon de bœuf (6 oz), glace de viande aux champignons et à la truffe, purée de pommes de terre bien beurrée et légumes sautés

62$

DESSERTS (1 AU CHOIX)

Verrine au chocolat, ganache de chocolat mi-amer, crémeux chocolat blanc satin, fleurette et biscuits populaire concassés

Mini-gâteau au fromage, crumble de P’tite Abeille et coulis de petits fruits